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タカサゴユリ ♪
2013/08/22(Thu)
種が飛んで、庭のどこかで咲いてくれるタカサゴユリです。
お花は、1~2日で落ちてしまいますが、純白の花びらが庭で引き立っています。
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梅干しではありません!イチジクの白ワイン煮です。
去年、友人から赤ワイン煮を頂きとっても美味しかったので作りました。
野菜の直売所で安く売っていました。スーパーなどでは、お高いです・・・

イチジクの皮を剥き、お鍋に入れヒタヒタの分量の白ワインとお砂糖少しを入れて
5分程煮ます。イチジクを取りだします。
煮汁を煮詰めて、取りだしておいたイチジクにかけて冷蔵庫で冷やします。
あっ 最後にレモン汁も入れました。
また、安いイチジクを手にいれたら作ってみます。
赤ワインは、渋みがあるので白ワインにしてみました。


☆ アトリエ・ルミア Shopに帆布のバッグをいれました。

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